成都的夏天,必不可少的是解暑美食
儿童文学
来源:本站
2019-06-13

成都的夏天,必不可少的是解暑美食

号称“天府之国”的成都,作为“十大古都”之一的历史文化名城,其小吃的种类繁多,源远流长,那在这炎炎夏日,成都传统的降暑小吃,你知道几样呢?1凉粉广为流传的应该是“伤心凉粉”。 在炎炎夏日,闷热的环境之下,人们大多没有胃口,而凉粉口感凉爽顺滑,味道麻辣开胃,可谓是夏日一道必吃的小吃啊。 伤心凉粉用白凉粉作为原料,佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等。 “平均一碗凉粉大概13种以上的调料,吃凉粉就是吃口味,就是吃它的品种,吃它里头的这个调料。 ”别看他只是几块钱的小吃但凡吃过它的人都要对他赞不绝口。

2凉面伏后随着酷暑的到来,一日三餐并没有什么胃口,然而吃一份爽口的凉面,往往就成了很多人的首选,凉面的精髓在于简约而不简单,凉面必须足够爽口,足够惊艳,足够营养,足够诱惑,才能解暑又生津。 3、冰粉http://。