爱吃酸辣粉的看过来,酸辣爽口,自己在家就可以做
儿童文学
来源:本站
2019-07-20

爱吃酸辣粉的看过来,酸辣爽口,自己在家就可以做

酸辣粉是我国四川、贵州等地的特色小吃,以其麻辣、鲜香、酸而不腻得到了大众的广泛喜爱。 现在,天南地北,大街小巷都可以见到酸辣粉的身影,就连方便速食版的酸辣粉也晋升网红,让人想想就忍不住想泡上一碗。 今天小陌和大家分享一个家常自制版酸辣粉,来喂喂肚子里的馋虫吧!主料:红薯粉100克;绿豆芽150克;豆腐干2片;小油菜3颗;酸豆角若干;辅料:郫县豆瓣酱1大勺;盐少许;鸡精少许;花椒、葱姜丝适量;香菜1颗;花生米50克左右;老醋2汤匙;花生油1大汤匙;制作流程:1.备齐所有的食材、红薯粉提前泡发2个小时、绿豆芽摘洗干净、豆腐干洗净、酸豆角洗净、小油菜摘洗干净、香菜洗净备用2.将洗净后的酸豆角用刀切丁备用3.把豆腐干用刀切成小丁备用http://。